31 October, 2015

Яблочный пирог

Яблочный пирог

Состав

4 зелёных кислых яблока (мелкие кубики)

0.5 стакана изюмв

2 стакана муки

2 яйца

1 порошёк для выпечки( или 1 ч. ложка погашенной соды)

1 стакан сахара ( желательно коричневый)

3/4 стакана растительного масла  или канола

Для покрытия

2 ст. ложки коричневого сахара

1 ст.л молотой корицы

горсть грецких орехов

 

Приготовление

Взбить 2 яйца, добавить сахар, добавить масло, все остальные продукты ( кроме яблок)

Все тщятельно перемешать , если масса очень густая можно добавить ещё яйцо или немного сока.

Полученную массу залить в яблоки и перемешать .

Форму для выпечки смазать сливочным маслом и можно посыпать хлебной крошкой

Выложить массу в форму и приготовить покрытие.

Покрытие

Коричневый сахар , корицу и грецкие орехи ( растолочь) перемешать и равномерно посыпать на пирог.

Разогреть печку до 170 градусов и выпекать примерно 40 минут .

     

Понравился рецепт? Поделись с друзьями!.

0

Leave a Reply